4+ Đặc Sản Trà Vinh Làm Nức Lòng Du Khách Tứ Phương

Bún suông là đặc sản Trà Vinh gây thương nhớ đến tất cả du khách

Đặc Sản Trà Vinh khiến cho bất kỳ du khách nào cũng phải xuýt xoa bởi những hương vị đặc trưng mà chúng ta sẽ không thể nào tìm thấy tại bất kỳ đâu. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn siêu ngon mà bạn nên thưởng thức khi đã đặt chân đến vùng đất xinh đẹp này.

Giới thiệu tổng quan về đặc sản Trà Vinh

Trà Vinh là một tỉnh có cảnh quan vô cùng bắt mắt với hệ thống kênh ngòi và sông rạch chằng chịt. Đồng thời khu vực này cũng được ưa chuộng và nổi tiếng với du lịch sông nước, du lịch biển cùng những vựa trái cây độc đáo. Đặc biệt hơn cả đó chính là các món ăn được nấu theo phong cách từ bình dân đến sang trọng đã làm nức tiếng và hài lòng tất cả mọi du khách.

Khi đặt chân đến vùng đất này thì bạn có thể dễ dàng tìm kiếm được đặc sản Trà Vinh tại bất kỳ hàng quán nào. Từng món ăn cũng được nấu theo các công thức và nguyên liệu hoàn toàn riêng biệt. Điều này đã có thể làm hài lòng tất cả mọi khách hàng từ dễ tính đến khó tính. Cùng với hương vị làng quê dân dã sẽ luôn khiến bạn cảm thấy vấn vương khi thưởng thức.

Trà Vinh nổi tiếng với đa dạng các món đặc sản làm nức lòng du khách
Trà Vinh nổi tiếng với đa dạng các món đặc sản làm nức lòng du khách

Tổng hợp các món đặc sản Trà Vinh làm nức lòng du khách

Khi đã đặt chân đến vùng đất này thì chúng ta sẽ có rất nhiều lựa chọn khác nhau. Tuy nhiên dưới đây là một số món ăn bạn không thể bỏ qua tại vùng đất Trà Vinh xinh đẹp.

Bún nước lèo

Đặc sản này có nguồn gốc từ Khmer và mang đậm dấu ấn, văn hóa ẩm thực của thành phố Trà Vinh. Mặc dù kết cấu khá đơn giản nhưng lại là một sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu như bò hóc, heo quay, rau sống chan cùng các giá nước lèo có vị ngọt tự nhiên từ tôm và thịt. Bên cạnh đó, hương vị mắm trong từng tô bún cũng rất nhẹ nhàng và không gây khó chịu cho người thưởng thức.

Khi ăn đặc sản Trà Vinh này, chúng ta cũng có thể kết hợp thêm một chút chanh để làm cho món ăn trở nên chua nhẹ, thanh ngọt. Cảm giác giòn tan của từng loại rau sống kết hợp với đa dạng hương vị khác nhau sẽ khiến cho du khách nhớ mãi không quên.

Xem thêm: Đặc Sản Kiên Giang Cùng Các Món Ăn Nức Tiếng Năm 2024

Bún suông

Đây là món ăn vô cùng nổi tiếng và cũng là một trong những đặc sản của khu vực Trà Vinh. Tất cả mọi nguyên liệu để tạo ra bún suông đều phải được chọn lọc và chế biến một cách kĩ càng. Phần bánh của món ăn thường được gọi dân dã với cái tên “suông”. Suông sẽ có hình sợi khá dài, to bằng ngón tay út và cảm giác dai dai khi chúng ta thưởng thức.

Đặc sản Trà Vinh này thường sẽ được ăn kèm với giò heo, chả tôm cùng hàng loạt các loại rau sống khác nhau. Bên cạnh đó từng giá nước lèo với hương vị đậm đà, thơm ngon được chế biến từ thịt giò heo cũng dễ dàng gây thương nhớ đến với toàn thể thực khách.

Bún suông là đặc sản Trà Vinh gây thương nhớ đến tất cả du khách
Bún suông là đặc sản Trà Vinh gây thương nhớ đến tất cả du khách

Bánh canh Bến Có

Đặc sản Trà Vinh này nức tiếng với hương vị thơm ngon và rất được yêu thích. Từng tô bánh canh chất lượng với tỉ lệ hoàn hảo từ sợi bánh và tỉ lệ thịt gần như bằng nhau đã tạo nên ấn tượng mạnh mẽ cùng tất cả khách hàng. Bên cạnh đó, với hương vị độc đáo kết hợp cùng sợi bánh canh được chế biến từ bột gạo cũng giúp cho món ăn này trở nên đặc sắc và gây ấn tượng mạnh mẽ hơn rất nhiều.

Phần nước được ninh nhiều tiếng từ xương và thịt heo. Điều này sẽ mang đến vị thanh ngọt, tự nhiên mà không gây ngấy cho bất kỳ thực khách nào. Ngoài ra chúng ta cũng có thể kết hợp cùng các loại rau sống khác nhau được chuẩn bị kèm để giúp cho món ăn có thể trở nên càng hấp dẫn.

Đặc sản Trà Vinh – Cháo ám

Đây là một món ăn vẫn còn khá xa lạ đối với các du khách chưa đặt chân đến Trà Vinh. Vậy nên nếu có cơ hội thì bạn không nên bỏ qua món ăn độc lạ và ngon miệng này.

Trên thực tế cháo ám còn được biết đến là món cháo cá lóc và được người dân Trà Vinh chế biến vô cùng đặc biệt. Từng con cá lóc sẽ được lựa chọn một cách kĩ càng để đảm bảo về độ tươi ngon. Ngay sau đó người chế biến sẽ mang đi lọc bỏ phần xương và xào cùng hành tím để gia tăng vị thơm cho món ăn.

Đặc sản Trà Vinh này dễ dàng chiếm trọn trái tim của thực khách với sự thanh ngọt kết hợp cùng đậu phộng bùi bùi và một chút tiêu sẽ tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon. Do đó đã có không ít du khách quay lại với Trà Vinh chỉ sau một thời gian để có thể tiếp tục thưởng thức được món ăn này.

Cháo ám là món ăn nức tiếng và được nhiều du khách ưa chuộng
Cháo ám là món ăn nức tiếng và được nhiều du khách ưa chuộng

Kết luận

Bài viết này ẩm thực việt đã gợi ý đến với tất cả thực khách các món đặc sản Trà Vinh nổi bật hàng đầu. Quý bạn đọc nếu có cơ hội đặt chân đến vùng đất xinh đẹp này thì đừng bỏ qua những món ăn danh tiếng tại đây nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *